Moutarde de Bourgogne, Edmond Fallot

EF23-391

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Moutarde de Bourgogne, Edmond Fallot 

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Fiche technique

Ingrédients Eau, graines de moutarde de Bourgogne, vin blanc Bourgogne Aligoté (16.3%), sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium, épice.
Phrase Pour votre santé mangez au moins 5 fruits et légumes par jour
Poids 210 gr
Conservation Stockage : température ambiante.Conservation au réfrigérateur après ouverture : 6 mois.
Pays d'origine France
Référence EF23-391

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La Moutarderie Fallot est une maison indépendante Bourguignonne et familiale depuis 1840. Dotée d'un outil industriel performant, elle a su préserver le savoir-faire de l'artisan moutardier.

La moutarde de dijon est préparée à partir de recettes anciennes et de façon artisanale : les graines sont broyées à la meule de pierre pour conserver à la pâte toute sa saveur gustative.

« La moutarde Fallot est encore fabriquée selon une méthode traditionnelle et c’est ce qui me plait. »  Georges Blanc 

 

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