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Cassoulet aux confits de canard- Vidal Foie Gras

EF25-CAS840

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Cassoulet aux confits de canard - Vidal Foie Gras 

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Fiche technique

Ingrédients Haricots blancs, confits de canard, saucisses de Toulouse, graisse de canard, poitrine de porc et couenne de porc. Sauce : eau, concentré de tomates, farine, oignon, bouillon de volaille, céleri traces, sel, poivre, épices.
Phrase Pour votre santé mangez au moins 5 fruits et légumes par jour
Poids 840 gr
Pays d'origine France
Référence EF25-CAS840

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Située en plein milieu du triangle d'Or,l’entreprise artisanale Vidal Foie Gras est située à Cénac en plein cœur du Périgord Noir et de la vallée de la Dordogne. Elle défend avec les sites prestigieux qui ont forgé la réputation de qualité de la région comme Sarlat, Domme, Lascaux, la Roque Gageac, les Eyzies de Taillac, la volonté farouche de préserver l’authenticité et la rareté d’un art de vivre véritable label de perfection.Des produits 100 % Périgord y compris le chef ses cuisiniers et son savoir faire.Une volonté toute particulière est apportée dans la sélection des produits, tous issus du Périgord, préparés suivant une excellence de tradition avec virtuosité par Pascal Vidal et garantis d'origine par les plus rigoureux des labels de l'IGP Périgord et de l'IGP Sud-Ouest.

Un cassoulet aux confits de canard, c'est la touche périgourdine qui le rend inoubliable.

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