Bourgogne Pinot noir - Pommard1er cru Clos des Epenots 2010 , Château de Meursault Aoc demi bouteille

LC2-PNPCE2010AOC

Neuf

Bourgogne Pinot noir - Pommard1er cru Clos des Epenots 2010, Château de Meursault  Aoc demi bouteille

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Fiche technique

Poids 0.35 cl
Phrase Pour votre santé mangez au moins 5 fruits et légumes par jour
Conservation A l'abri de la lumière et de l'humidité.
Pays d'origine France
Référence LC2-PN2009AOC

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Le Clos des Epenots est un des plus beaux Premiers Crus de Pommard. Il se situe au nord de l'appellation et offre aux vignes des sols calcaires, chauds et bien drainés où le domaine du Château de Meursault possède 3,60 hectares de pinot noir planté entre 1948 et 1978. Ces vignes, de maturité précoce, produisent de petits raisins toujours bien mûrs et concentrés.

Après des vendanges manuelles, la vinification est parcellaire et traditionnelle, avec notamment un élevage d’environ 15 mois dans 25% de fûts neuf et 75% de fûts de un à deux vins.

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