Bourgogne Blanc Chardonnay Meursault 1er Cru 2010 , Château de Meursault Aoc demi Bouteille

LC2-BBCM2010AOC

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Bourgogne Blanc Chardonnay Meursault 1er Cru 2010 , Château de Meursault Aoc Demi Bouteille

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Fiche technique

Phrase Pour votre santé mangez au moins 5 fruits et légumes par jour
Poids 0.35 cl
Conservation A l'abri de la lumière et de l'humidité.
Pays d'origine France
Référence LC2-PN2009AOC

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Cette cuvée de Meursault Premier Cru est le fruit d'un assemblage de plusieurs parcelles du domaine du Château de Meursault, en provenance des climats Premiers Crus les Charmes et les Perrières, avec 3 quarts du premier pour un quart du second. Ces vignes de chardonnay sont plantées en coteau, sur des sols calcaires qui recouvrent d'anciennes alluvions et elles ont des rendements autour des 40 hl/ha.

Après une récolte manuelle, le pressurage est lent pour bien extraire la matière, la vinification est parcellaire et l'élevage se déroule en fûts de chêne neufs à hauteur de 30%, pendant 15 à 18 mois.

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