Offley porto tawny

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Offley porto tawny

Cet élégant Tawny possède un arôme délicat de fruits rouges mûrs, rehaussé par une note de fruits secs.

Couleur : rouge ambré.

Idéal en apéritif ou en digestif, il se marie parfaitement avec des petits fours salés ou des desserts au caramel, aux pommes ou aux amendes.

L'élaboration du porto commence avec les vendanges, effectuées dans des conditions particulièrement pénibles, en raison de l'étagement du vignoble en de multiples terrasses accessibles uniquement à pied. Et c'est aussi avec les pieds que s'effectuait autrefois le foulage du raisin, dans les "lagares", ces grands cuviers naturels en granit qu'on trouve encore dans les quintas les plus traditionnelles.

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